A bio boltokban kapható zselatin egyszerűen és megbízhatóan segít tökéletesen szilárd krémek, desszertek és zselék elkészítésében, bonyolult méricskélés nélkül — tiszta, BIO összetétellel.
A fehér BIO lapzselatin tökéletes választás, ha tortakrémjeid, panna cottád, mousse-desszertjeid vagy házi zseléid szépen megszilárdulnak, mégis lágy marad a textúra. Lapos formájának köszönhetően könnyen adagolható és egyenletesen oldódik csomók nélkül, így kezdőknek is ideális.
A csomag 12 zselatinlapot tartalmaz, amelyek nagyjából 1 liter folyadék megkötésére elegendőek. Hideg és meleg konyhába egyaránt használható – tökéletes sajttortákhoz, gyümölcstortákhoz, krémes süteményekhez vagy házi aspikokhoz. Az összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak, így BIO minőségben készítheted el süteményeidet.
A használat egyszerű: a lapokat kb. 5 percre hideg vízbe áztasd, enyhén kicsavard, majd feloldod. Hideg desszerteknél a keveréket fokozatosan add hozzá a zselatinhoz, soha ne fordítva. Tipp: a zselatin kissé tompíthatja az édességet és a fűszerek ízét, ezért ízesítsd a desszertet a zselatin hozzáadása előtt.
Miért fogod megszeretni:
Ezzel a BIO zselatinnal desszertjeid nemcsak szépen tartják majd az alakjukat, hanem pontosan úgy fognak ízleni, ahogy elképzelted.
A csomag a következőket tartalmazza: 20 g
Bio élelmiszer-zselatin (sertéshús)
Németország
| Színes | Fehér |
| Kategóriák: | Agar, zselatin és pektin tartelettekhez |
| Zselatin | |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 4002809050039 |
| Termékszám | 15003ruf |